Der Sekt »Selection Schumann« Chardonnay brut nature, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinhaus Bettina Schumann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Vielschichtig und mit frischen und tertiären Noten spielend (geringer Schwefel oder gar keiner?), Pfirsich und frischer Mais, Flachs, Hefenoten, Eisen, »steinig«. Das Mousseux ist frisch und noch sehr jugendlich, bleibt aber seidig, ohne grob aufzuschäumen. Langer, extraktsüßer Abgang.
Mehr zum Tasting