2020 »Dit is der Clou von't Janze« Grauer Burgunder

Weinhaus Bettina Schumann

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Verkostungsnotizen

93+
Tasting vom 12.10.2022: Ulrich Sautter

Ein kräftiges, klares Lachsrosa in der Farbe. Im Duft zeigt der Wein einen Tick Holz, Noten von Hagebutte und Apfelschalentee. Aromen der Spontangärung. Und die Kräuternoten einer südbadischen Garrigue. Im Mund hat der Wein trotz moderaten Alkohols eine gewisse Opulenz, eine mürbe Phenolik und ein festes Säuregerüst balancieren den Körper. Der Wein ist dicht, mineralisch, hat viel Substanz und einen hohen Genussfaktor. Ein Grauburgunder von jotwede, aber unverkennbar mit Berliner Schnauze.

Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grauer Burgunder
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Restzucker: 2.5 g/l
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region
WSNA
Weinhaus Bettina Schumann

79346 Königschaffhausen
Deutschland
+49 (160) 92146529
frau@schumann-wein.de www.schumann-wein.com

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