Der Rotwein Weiherberg Pinot Noir, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Klumpp wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Bleibt zunächst noch recht schweigsam im Glas, leicht rauchig, Hefe, schließlich reife Schwarzkirsche und Halbbitterschokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine Kraft, die aus sehr feinem Gerbstoff aufgebaut ist, Säure und Körper befinden sich in größter Harmonie, die warme und süße Frucht hallt lange nach. Ein Wonneproppen!
Mehr zum Tasting