Der Weißwein »Junge Winzer« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Wachtenburg Winzer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Schöne Nase: Man findet die Aromen von reifer Zitrone, Birne, Quitte, Pfirsich, Mandel und Nuss. Am Gaumen ist die Säure gut eingebunden. Dezente Restsüße und Cremigkeit runden den mittleren Körper ab.
Mehr zum TastingEin kräftiges Goldgelb in der Farbe. Im Mund mit guter Stoffigkeit und lebendiger Säure, die sortentypische Geschmeidigkeit ist durchaus da, bleibt derzeit aber noch im Hintergrund, ein gut konzipierter Wein, der Fülle und Struktur zusammenbringt und sehr gute Perspektiven für die Flaschenreife aufweist.
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Weinstraße 2
67157 Wachenheim an der Weinstraße
Deutschland
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