Der Rotwein Spätburgunder *** trocken im Holzfass gereift, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinmanufaktur Stuttgart wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr präzise Frischfrucht (Kirsche), nur ein Hauch von Holzeinfluss, saftiger Gaumen mit feinkörnigem, sehr hochwertigem Gerbstoff und nahtlos integriertem Säurefaden. Mineralisch grundierter Wein mit Eleganz und ausgezeichnetem Feinschliff.
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