Der Rotwein Cuvée vom Schatzberg, Jahrgang 2007 des Weinguts Winzer Christian Jassek wurde 2011 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Merlot aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Benötigt etwas Luft, feine dunkle Beerenfrucht klingt an, zart nach Nougat, feine Kräuterwürze. Gute Komplexität, feine Tannine, zart nach Gewürze, schokoladige Textur, extraktsüße Länge, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit süßer Beerenfrucht im Rückgeschmack.
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