Verkostungsnotizen
Kräftige Nase mit roter Frucht wie Kirschen, Pflaumen, Preiselbeeren und Cassis mit Gewürznelke. Auch am Gaumen fruchtorientiert, dazu kommt eine lebendige Säure, die auch neben der Restsüße besteht. Zugänglicher Gerbstoff, nicht zu kompliziert. Leicht gekühlt am Grill.
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