Der Rotwein Sacra, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzerhof Familie Dockner wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Kirschfrucht, etwas nach Orangenzesten, dezente Kräuterwürze, mit Heidelbeeren unterlegt. Saftig, straff, gut eingebundene Tanninstruktur, fruchtsüß, nach dunklem Beerenkonfit, zart schokoladig, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Kirschfrucht, etwas nach Orangenzesten, dezente Kräuterwürze, mit Heidelbeeren unterlegt. Saftig, straff, gut eingebundene Tanninstruktur, fruchtsüß nach dunklem Beerenkonfit, zart schokoladig, guter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting