Verkostungsnotizen
Feiner Kräuterduft dazu auch grüner Apfel, Birnenschale sowie etwas Melone. Am Gaumen mit zupackender Säure, nussig, Apfel kommt dazu, fest und dicht, Silvaner mit gutem Sortenausdruck, eng gewoben, feine Phenole, toll zum Essen.
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