Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft fängt gerade an, sich zu öffnen: mit gelbfruchtigen Aromen, Noten von Wiesenkräutern, etwas Safran und Haselnuss. Im Mund druckvoll, feine Phenole kleiden den Gaumen aus, die Säure trägt gut, mineralische Komponenten balancieren den Alkohol.
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