Der Weißwein »Mönchshove« Iphofen Kalb Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Die Farbe spielt ins Goldgelbe, reife und dabei elegante Nase mit Pfirsich, Aprikose, Kamille, Zitronat und Kandiszucker. Der Gaumen bietet einen Kontrast mit lebendiger Säure und schlanker, packender Struktur, mineralischer Würze und animierender zitrischer Herbe. Gute Länge.
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