Ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht. Hier wird zusammen Großes erreicht – Ambiente, Kulinarik und Gastfreundschaft sind im Einklang. Im Fokus stehen hausgemachte Wildspezialitäten: Rillettes vom Feldhasen, Gänseleberpastete oder Wildschwein-Osso-Collo.