Eine recht kleine, aber dafür sehr überzeugende Kollektion hat uns das Landesweingut Kloster Pforta vorgelegt. Mit Saalhäuser und Dechantenberg sind auch zwei erstklassige historische Lagen vertreten, die sich trotz gemeinsamer Südausrichtung in praktisch allen anderen Punkten unterscheiden. Unbedingt einmal besuchen! Ein Bacchus als Tipp ist ebenfalls ausgesprochen selten. Die Pfortenser waren im nicht einfachen Jahrgang 2021 in der Lage, einen leichten Alkohol mit einer tollen Struktur zu kombinieren. Hut ab! Wir sehen den dritten Stern näher rücken.