Im Late Bloomers gibt es in legerer Grossstadtatmosphäre hervorragend gemixte kreative Cocktails zu geniessen. Diese vereinen Aromen aus aller Welt, in vielen Kreationen schmeckt man allerdings, dass das Team aus Griechenland stammt. Dies dank Zutaten aus dem östlichen mediterranen Raum wie Mastika und Machlepi.