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Rug Bakery

Bäckerei
92
Falstaff Café Guide Nordics 2026

In einem Luxushotel in der Nähe des Tivoli gelegen, hat dieses Bäckerei-Café einen ganz eigenen Puls. Rug ("Roggen") wird von Chefbäcker Gonzalo Guarda, einem ehemaligen Noma-Koch aus Buenos Aires, geleitet, der Mehl aus einer lokalen Mühle zu Blätterteiggebäck und Pizzen mit dünner Kruste verarbeitet. Ein separater Straßeneingang heißt Nicht-Gäste willkommen.

37 /40 Kaffee
27 /30 Essen
20 /20 Ambiente
8 /10 Service
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC

Kontakt

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Tietgensgade
1704, 1710 Kopenhagen
Dänemark
+45 (78) 730058
 +45 (78) 730058 [email protected]
rugbakery.com

Öffnungszeiten

Montag
07:00 - 17:00 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr
Dienstag
07:00 - 17:00 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr
Mittwoch
07:00 - 17:00 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr
Donnerstag
07:00 - 17:00 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr
Freitag
07:00 - 17:00 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr
Samstag
07:00 - 17:00 Uhr
17:30 - 23:00 Uhr
Sonntag
07:00 - 17:00 Uhr
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