Die 10 besten levantinischen Restaurants in Berlin
Bobbe ist das hebräische Wort für »Großmutter« – passend dazu serviert das einzige koschere Restaurant Berlins jüdische Hausmannskost. An warmen Holztischen gibt es zu israelischen Weinen großartige Hummus-Schnitzel-Varianten und zu besonderen Anlässen Kubaneh.
Im eleganten großräumigen Restaurant mit Vertical Garden serviert der israelische Starkoch Meir Adoni ein israelisch inspiriertes Menü mit allerlei Überraschungen, etwa Ochsenschwanz-Risotto oder Yuzu-Donuts. Mit hochwertigen Bio-Weinen wird der Abend besonders.
Ein Urgestein und Wegbereiter der Levante-Küche in Berlin hat jüngst ein neues Zuhause in der Ritterstraße gefunden. Yafo bleibt laut, bunt und lebenslustig – und oft ausgebucht. Authentisch das Tel Aviver Lebensgefühl, fantastisch Aubergine und Drinks.
Im stylishen Restaurant gibt es Streetfood-Favoriten aus Israel mit kreativem Twist. So wird Sabich auf Challah serviert, Shakshuka auf Brot, Shawarma aus Fisch. Später am Abend kann es durchaus passieren, dass zu Live-DJ-Musik auf den Tischen getanzt wird.
In 2020 hat Katie’s-Blue-Cat-Besitzerin Ngoc Duong den vermutlich angesagtesten Laden für israelische Küche eröffnet. In gemütlich-rustikaler Atmosphäre gibt es Streetfood-Klassiker wie Hummus und Shakshuka. Reservierung empfohlen, jedoch nur vor Ort möglich!
An langen dunklen Holztischen werden syrische Klassiker wie Kabse, Makdoush oder Kibbeh serviert – und nebenbei ein Beitrag zur Integration geleistet, denn hier arbeiten ausschließlich Geflüchtete. Ein besonderer Ort, der einen gelungenen Abend garantiert.
Malakeh Jazmati kochte bereits für Berlinale und Ex-Bundeskanzlerin und veröffentlichte ein eigenes Kochbuch. In ihrem einladenden Restaurant mit nahöstlichem Ambiente serviert sie eine große Auswahl traditioneller syrischer Gerichte – jedoch keinen Alkohol.