Falstaff Restaurantguide 2026: Top 5 französische Restaurants in Wien
Eines der wenigen klassischen Restaurants in Wien. Marcus Duchardt bietet zwei französisch inspirierte Menüs, aus denen man auch à la carte wählen kann. Manchmal zu haben: Lièvre à la royale.
Frankreich ist leider weit weg. Denis König ist einer der Pioniere, die französische Küche nach Wien gebracht haben. Man kommt für Plateau de Crustacés, Rochen Grenobler Art oder Île flottante.
Charmantes Restaurant im Bistrostil im Botschaftsviertel. Produktorientierte Gerichte, klar und präzise auf den Teller gebracht. Mehrgängige Degustationsmenüs, ausschließlich französische Weine.
Paul Schödl übersetzt die Vorzüge französischer Bistro-Küche mit heimischen Zutaten in raffiniert-reduzierte Gerichte wie: Goldforelle/Sellerie/Haselnuss. Ein gutes Glas Wein gehört hier zum guten Ton.
2024 gegründete Bar und Brasserie bei der Oper. Es gibt Französisches wie Vichyssoise, Joue de Bœuf und Tarte Tatin, dazu ein wenig aus Italien und Asien. Die witzigen Gerichte der Startphase sind weg.