Die besten Restaurants in 8004 Zürich
Im EquiTable kocht Julian Marti aus fair gehandelten, regionalen und biologischen Zutaten. Die Überraschungsmenüs mit vier bis sieben Gängen sind hervorragend komponiert. Kleiner, stilvoller Raum, entspannter Service und eine Weinbegleitung mit erkennbarem Charakter.
Im Gamper würdigt Marius Frehner gekonnt die besten – oft biodynamischen – Zutaten der Schweiz. Viergänger mit präziser Aromenführung, extrem viel Können und das ganz ohne Schnickschnack. Auf die puristisch präsentierten Teller kommen nur Komponenten, die auch Sinn machen.
Die Marktküche gilt als Pionierin der pflanzlichen Gastronomie in Zürich. Hier entstehen fantasievolle Menüs, die Gemüse in Hauptrollen setzen und auch Fleischesser überzeugen. Beliebt wie eh und je – wer abends ohne Reservation kommt, braucht sehr viel Glück.
Peruanisches Restaurant am trendigen Bullingerplatz. Das Menü bietet eine Reise durch die farbenfrohe und aromenreiche Küche des südamerikanischen Lands, aufgepeppt mit Fusion-Elementen. Serviert wird alles in kleinen Tellern, so kann man so viel wie möglich probieren.
Mitten im Kreis 4 zeigt das Convivio, wie man regionale und saisonale Qualität unkompliziert serviert. Die Karte ist klein und raffiniert, das Vier-Gänge-Surprise-Menü eine sichere Bank. Die Weinkarte überrascht täglich und es fühlt sich an, als speiste man bei Freunden.
Im von Kultköchin Elif Oskan geführten Lokal werden aromatische und farbenfrohe Gerichte zum Teilen serviert. Hier verbindet sich authentische türkische Küche mit einem grossstädtischen Flair. Dank der Gastfreundschaft wird man nicht nur satt, sondern auch glücklich.
Naturbelassene Weine, transparente Produktion – hier kommt nur das auf den Teller und ins Glas, dessen Werte das Silex-Team teilt. Abends wird ein Degustationsmenü serviert. Wer kleineren Hunger mitbringt, bestellt à la carte. Und die Weinkarte lässt keine Wünsche offen.
In der ehemaligen Bank fliesst heute statt Geld Kaffee und Prosecco. Von morgens bis abends gibt es das passende Angebot. Die Speisen sind mehrheitlich inspiriert vom Nahen Osten, es gibt Tellergerichte wie Schawarma oder Mezze zum Teilen, etwa Köfte und Falafel.
In der Gaijin Izakaya trifft asiatisches Soul-Food-Crossover auf lockeres Izakaya-Flair. Gegrilltes vom Holzkohlengrill, Klassiker wie Korean Pork Belly mit Ei oder Grilled Octopus bringen Umami in der perfekten Balance zwischen Tradition und Kreativität auf den Teller.
Sympathisches, kleines Lokal, in der die Pasta hausgemacht ist und die Klassiker der italienischen Küche mit einer gehörigen Portion Finesse auf die Teller kommen. Das hervorragende Bistecca Fiorentina und eine schöne Auswahl an Fisch vom Grill runden die Auswahl ab.
Jenseits von Pasta-Klischees bietet dieser Kreis-4-Spot erfinderische italienische Küche mit herkunftsbewusster Basis. Die glanzvolle, rein italienische Weinauswahl überzeugt auf ganzer Linie. Das Ambiente ist dabei gepflegt und unverkünstelt-herzlich.
Im Il Giglio wird eine schnörkellose, italienische Saisonküche geboten. Zu Mittag wird ein preiswertes Drei-Gänge-Menü serviert. Während il Capo, Vito, sehr gern für Empfehlungen zur Verfügung steht, zaubert Patricia Giglio Dolci «fatti in casa» auf den Teller. Buonissimo!
Das Helvetia bringt kosmopolitisches Flair ins Zürcher Zentrum. Die Küche arbeitet modern und weltoffen, ohne ihre Schweizer Wurzeln zu verleugnen. Im eleganten, unaufgeregten Ambiente entsteht ein Ort, der für unkomplizierten, aber durchdachten Genuss steht.
Im urbanen Raum der ehemaligen Sihlpost serviert das Più Klassiker der Penisola. Der Pizzateig darf 48 Stunden ruhen, die Pasta kommt frisch auf den Teller. Besonders: die nostalgischen Telefone an den Wänden. Laut, lebendig, italienisch – und dabei ziemlich gut.
Mitten im Kreis 4 serviert das Eichhörnli währschafte Schweizer Küche auf hohem Niveau. Rösti, Kalbsleber oder Entrecôte «Café de Paris» sind Klassiker, zubereitet mit Sorgfalt und guten Produkten. Lockerer Quartiercharme trifft auf präzise, handwerkliche Küche.
Zum Kurzurlaub im Italia – ehrliche italienische Küche à la Osteria mit hervorragenden Produkten. Im schlichten Lokal mit gemütlichem Garten möchte man am liebsten mehrmals die Woche einkehren. Qualität ist hier das A und O, egal, ob beim Käse, beim Fleisch oder beim Wein.
Hier trifft italienische Bistroküche auf Zürcher Coolness. Perfekte Pasta wie von der Nonna, Vino mit Biss und ein wohliges Ambiente. Wer hier landet, bleibt gern ein bisschen länger – und kommt garantiert auf den Geschmack, spätestens bei der tollen Cocktailkarte!
«Hongxi» bedeutet auf Chinesisch «Saatgans, die nach Westen fliegt». Hier landet sie in der Zwinglistrasse – mit den stadtbesten Dim-Sum, Xiaolongbao, Spareribs und Szechuan-Huhn: Manchmal überraschend, immer sehr gut. Zum Schluss lockt hausgemachter Jasmintee.
Im D'Aurora brilliert die ausgewählte Karte mit frischen, kreativen italienischen Gerichten – tutto fatto in casa! Ob beim Businesslunch oder zum himmlischen Tiramisu, die kurierte Weinkarte überrascht nebst den bekannten Namen auch mit vielen Kleinproduzenten.
Fleischkäse oder Hacktätschli stehen auf der kleinen Karte und diese sind beliebt. Auch werden Vegetarier und Veganerinnen mit kreativen Gerichten verwöhnt, beispielsweise mit Artischockenravioli. Das charmante Lokal schätzen sowohl Familien als auch Champagnertrinker.