Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Zagreb
An der lässigen Bar warten Spitzenweine, Cocktails und Spirituosen. Die Küche verwendet beste Zutaten und kombiniert sie mit innovativen Techniken. Die Pasta ist hausgemacht, sorgfältig gereifte Fleischstücke werden auf den Punkt gebraten und von außergewöhnlichen Beilagen begleitet.
Eine feine Genussoase mitten in der Stadt, wo Pizzaliebhaber voll auf ihre Kosten kommen. Die berühmte neapolitanische Scheibe setzt man mit teils ungewöhnlichen Belägen wie gelber Tomatensauce und geräuchertem Mozzarella perfekt in Szene. Top sind auch Salate und Sandwiches.
Mit unkomplizierten Genüssen wartet man im stilsicher ausgestatteten »Wohnzimmer« auf, im Hintergrund läuft sanfte Musik. Brot aus Gerste wird selbst gebacken, alles was auf den Tisch kommt, wird appetitlich angerichtet. Die Pizza und Croissants mit Kokos und Himbeere sind ein Traum.
Ein liebevoll arrangiertes Anwesen wie aus einem Hollywood-Western, auch Pferde fühlen sich wohl. Die Location ist bei Familien beliebt. Fleisch spielt die Hauptrolle auf der Karte, es gibt Steaks, Burger oder köstliche Ripperl. Zum Schluss lockt Apfelstrudel mit Vanillesauce.
In flippig-cooler Atmosphäre wecken intensive Geschmäcker die Sehnsucht nach exotischen Ländern. Ein Klassiker ist Huhn mit Curry, es gibt aber auch viele vegetarische und vegane Varianten wie die rote Linsensuppe mit Knoblauchbrot. Spitze: der Sri-Lanka-Schoko-Biskuit-Pudding.
Die coole Location zählt zu den 50 besten Pizzerien in Europa – und das zu Recht. Die Pizza ist etwas Besonderes. Bunt und kreativ, mit feiner Schärfe – und der Teig ist unglaublich flaumig! Aber auch die Spring Rolls mit diversen Füllungen oder die mediterranen Cannelloni schmecken.
Das Anwesen ist bekannt für seine herzhaft-rustikalen Genüsse. Auf riesigen Feuerstellen brutzelt zartes Spanferkel vor sich hin, aber auch einfache Klassiker wie Gulasch oder überbackene Štruklji schmecken. Bei den Palatschinken mit Walnuss und Weinsauce kommt man ins Schwärmen.
Frisch-luftig ist die Atmosphäre im sympathischen Betrieb. Die Weinauswahl ist mit 60 Etiketten vorwiegend kroatischer Produzenten ist recht erfreulich. Dazu serviert man Garnelen und Scampi aus der Kvarner-Bucht und Thunfischcarpaccio mit Trüffeln, verfeinert mit hauseigenem Olivenöl.
Nahe der Altstadtmauer findet sich ein rustikales Traditionslokal alter Schule. Gerichte wie Kalbsbries oder Kutteln stehen fast schon ewig auf der Karte, zur dicken Pilzsuppe wird hausgemachtes Maisbrot serviert. Highlight: Palatschinken mit etwa 50 verschiedenen Füllungen.
Eleganter Rahmen mit Kristallluster und maritimen Farben. Die Küche spannt mit den liebevoll angerichteten Tellern einen breiten Bogen traditioneller Gerichte. Neben Pasta, Risotto und Fisch schmeckt auch zartes Kalbfleisch in Steinpilzsauce mit Mangold und würzigen Kartoffeln.
Original Wiener Küche in Kroatiens Hauptstadt – das geht? Und wie – den Blick in grüne Natur gibt’s gratis dazu! Herrlich sind Rindsuppe mit Grießnockerl oder das Kalbsgulasch, als spannende Alternative wird vegane Gulaschsuppe angeboten. Der Kaiserschmarren bekommt Pfiff mit Rumrosinen.
Die Brauerei hat sich einen Namen als Hersteller von ausgezeichneten Craftbieren gemacht. An Massivholztischen kommt man im gemütlichen Restaurant in den Genuss von Topfenstrudel, Eintöpfen, Gegrilltem und hausgemachtem Kuchen, am Wochenende gibt es außerdem herzhafte Braten.
Das Anwesen ist ein kleines Paradies mit Weingärten, Obstbäumen und unendlicher Weite. Fein sind die hauseigenen Weine, an wunderschön gedeckten Tischen genießt man Käseteller, Schinken und Thunfischcarpaccio. Das knusprig gebratene Huhn besticht mit intensivem Geschmack.
Eine mediterrane Konoba, wie man sie in einer Stadt nicht vermuten würde. Die Holzbar bringt einen Hauch von Dalmatien mit. Austern bezieht man von Mali Ston, neben klassischen Spezialitäten wie gegrilltem Fisch oder Pasta mit Garnelen begeistert aber auch ausgezeichnetes Sushi.
Ein In-Treffpunkt, der etwas versteckt in einem Innenhof verborgen liegt. An den Wänden hängen spanische Kacheln, gern wird im Stehen gegessen. Die kleine Karte wechselt häufig, alles schmeckt intensiv und außergewöhnlich. Beispiel: Wrap mit Kimchi, Rindfleisch und Erdnüssen.
Den Geschmack Italiens fängt das behaglich eingerichtete Restaurant perfekt ein. Berühmt ist man für die flaumige Pizza, die mit besten Zutaten kreativ belegt und am Tisch mit einer Schere aufgeschnitten wird. Ausgezeichnet gelingen auch die hausgemachte Pasta und die Desserts.
Seit zehn Jahren ist das Lokal eine Anlaufstelle für alle, die Burger in interessanten Geschmackskombinationen lieben. Alles wird selbst gemacht: von den Saucen und dem kompakten Patty bis zu den Fries. Bei den Getränken liegt der Fokus auf Craftbieren. Top: hausgemachtes Eis.
Kleines sympathisches Lokal im Stadtzentrum, dem Namen wird man mit lokalen Biozutaten absolut gerecht. Nicht nur die einheimischen Geschmäcker machen Spaß, auch asiatische Anklänge mit Udon-Nudeln, Lauch und knusprigen Erdnüssen in duftender Shoyu-Ingwer-Sauce sind ein Hit.
Wie aus der Zeit gefallen scheinen die schmucken Holzhäuser, eingebettet in eine weite Landschaft. Basierend auf ländlichen Traditionen entsteht jede Menge Herzhaftes wie Gegrilltes, geschmorte Kalbshaxe oder Gebackenes, dazu serviert man knusprige Bratkartoffeln oder Gemüse.
Regional, heimisch und authentisch – unter diesem Motto agiert der Betrieb. Essen wie früher im Zagreber Stil gelingt mit Gemüsesuppe, Tafelspitz, Truthahn mit Pasta und natürlich überbackenem Strudel. Dazu gibt es Ficleki – kleine Snacks, die auf Holzbrettern gereicht werden.