Die besten Streetfood-Lokale der Kategorie "italienische Küche" in Wien
Das 2013 in Wien gegründete Familienunternehmen verfolgt ein Ziel: echte neapolitanische Pizza mit handwerklicher Präzision und viel Gastfreundschaft zu verbinden. Das gelingt bravourös mit Klassikern wie »Marinara«, Pizze bianche und insgesamt 33 Add-ons zum Selber-Pimpen.
Als die Valentino-Brüder nach Wien kamen, fanden sie hier alles, nur eines nicht: Käse wie in ihrer Heimat Apulien. Frisch, regional und nachhaltig erzeugen sie diesen daher in ihrer Caseificio selbst: Mozzarella, Burrata und Co. werden nach Wunsch in knusprige Panini gepackt.
»Il forno« ist der Ofen – und aus ebendiesem kommen die Prachtexemplare der neapolitanischen Pizzeria in Wieden. Klassiker wie die »Napoletana« stehen neben weißen Pizzen wie der »Quattro Formaggi«. Spannend wird es mit den originellen Konzeptpizzen, etwa mit Artischockencreme.
Das 2013 in Wien gegründete Familienunternehmen verfolgt ein Ziel: echte neapolitanische Pizza mit handwerklicher Präzision und viel Gastfreundschaft zu verbinden. Das gelingt bravourös mit Klassikern wie »Marinara«, Pizze bianche und insgesamt 33 Add-ons zum Selberpimpen.
Das 2013 in Wien gegründete Familienunternehmen verfolgt ein Ziel: echte neapolitanische Pizza mit handwerklicher Präzision und viel Gastfreundschaft zu verbinden. Das gelingt bravourös mit Klassikern wie »Marinara«, Pizze bianche und insgesamt 33 Add-ons zum Selber-Pimpen.
Das 2013 in Wien gegründete Familienunternehmen verfolgt ein Ziel: echte neapolitanische Pizza mit handwerklicher Präzision und viel Gastfreundschaft zu verbinden. Das gelingt bravourös mit Klassikern wie »Marinara«, Pizze bianche und Dolci wie Tiramisu.
»Ciao Wien, Neapel ist in der Stadt« – so begrüßt das stylish eingerichtete Lokal im Ersten. Neben original neapolitanischer Pizza locken auch Antipasti, Salate, Dolci und Panuozzo – der in Wien selten zu bekommende Neapel-Snack aus Pizzabrot, das wie ein Sandwich gefüllt wird.
Antipasti, Pizza und Pasta – also ganz viel Süditalien-Feeling – bringen die Brüder Casolaro in ihre Lokale im Dritten und Vierten. Allein 14 Panini-Varianten gibt es – darunter »Milano« mit Salame und »Torino« mit Bresaola; außerdem hervorragende Pasta Carbonara. Anschließend lockt der Cannolo!
Antipasti, Pizza und Pasta – also ganz viel Süditalien-Feeling – bringen die Brüder Casolaro in ihre Lokale im Dritten und Vierten. Allein 14 Panini-Varianten gibt es – darunter »Milano« mit Salame und »Torino« mit Bresaola; außerdem hervorragende Pasta Carbonara. Anschließend lockt der Cannolo!
»Es ist nicht nur Pizza, es ist Italien«, so steht es – auf Italienisch, chiaro! – auf der Karte. Da ist viel Leidenschaft im Spiel, wenn die Pizzaioli von DCIP loslegen: Die Pizza bianca »Chill out« mit pikanter Salami und Pecorino begeistert ebenso wie die Klassiker in Rot.
»Es ist nicht nur Pizza, es ist Italien«, so steht es – auf Italienisch, chiaro! – auf der Karte. Da ist viel Leidenschaft im Spiel, wenn die Pizzaioli von DCIP loslegen: Die Pizza bianca »Chill out« mit pikanter Salami und Pecorino begeistert ebenso wie die Klassiker in Rot.
Inspiriert von vielen Italienreisen bringen Chris und Flo mit der Aperitivo-Bar das Flair des Stiefels in den Siebten: Es gibt fein belegte Panini – vom »Squisito« mit Mortadella bis zum »Rustico« mit sardischem Pecorino –, Bruschette und Antipasti. Plus: Delikatessen to go.
Authentisches neapolitanisches – und teils wenig bekanntes – Streetfood lockt zu Diego’s. Die »Crocche classico« (Kartoffeln, Provolakäse) werden nach einem traditionellen Rezept hergestellt, ebenso wie die »Zeppole« (Hefeteigbällchen). Die Padellino (Pfannenpizza) ist köstlich!
Bei »der jungen Italienerin« auf dem Johann-Nepomuk-Vogl-Markt dreht sich alles um den authentischen Geschmack neapolitanischer Pizza. Für die warme Jahreszeit stehen Sommerpizzen auf der Karte, etwa mit Ricotta und Mais oder gelber Tomatensauce und Sardellen. Dazu ein Craft-Beer.
»Ciao amici!« Italien auf dem Teller ist das Credo bei Riva. An mehreren Standorten in der Stadt zelebriert man die authentische Küche Neapels. Dazu gehört auch, dass jede Pizza mit einer Handvoll Parmigiano Reggiano für die Extraportion G’schmackigkeit verfeinert wird. Buono!
»Ciao amici!« Italien auf dem Teller ist das Credo bei Riva. An mehreren Standorten in der Stadt zelebriert man die authentische Küche Neapels. Dazu gehört auch, dass jede Pizza mit einer Handvoll Parmigiano Reggiano für die Extraportion G’schmackigkeit verfeinert wird. Buono!
Der fröhliche Tausendsassa in der Porzellangasse ist Osteria, Alimentari-Shop und Catering in einem. Was immer gleich ist? Die hervorragende Qualität und die wohlige Geschmackswelt, die einen mit Bruschette, Tintenfisch-Tagliatelle und Cannolo direkt nach Sizilien katapultiert.
»Buono come a casa« – so gut wie daheim – ist die authentische süditalienische Küche, die an die Lieblingsrezepte der Nonna erinnert. Neben Aufschnittplatten mit hervorragender Feinkost – vom Prosciutto bis zum Pecorino – begeistern hausgemachte Gnocchi und Branzino al forno.
»Dai Golosi« bedeutet so viel wie: für alle, die das Essen lieben. Das sind einige, und deshalb ist die kleine, sehr hübsch gestaltete Streetfood-Oase im Fünften auch gern mal gut besucht. Neben hausgemachtem Brot und Dolci locken Pasta-Träume und Specials wie gegrillte Lammkrone.
Die Spaghetteria gibt es zweimal in Wien, was die Versorgung der zahlreichen Pasta-Lover in der Hauptstadt vereinfacht. Tagliatelle verde, Rigatoni oder Paccheri ergänzen die namensgebenden Spaghetti, die Saucen dazu sind köstlich: von Puttanesca bis Pistazienpesto mit Gamberi.