"Sonntags geöffnet" Restaurants in Hamburg
Menükreislauf durch die Jahreszeiten in allerbester Qualität. Aufgetischt im Industrial Chic eines Fabrikgebäudes in Rothenburgsort. Kreative Speisekarte und tadelloser Service.
Thomas Imbusch begeistert im À-la-carte-Restaurant mit neu interpretierten Klassikern von Hummer Thermidor über Steak Cuts bis zu raffinierten vegetarischen Kompositionen. Großes Handwerk, großer Genuss.
Hier fusioniert Japan mit Peru. Stylishes Ambiente und schicke Köstlichkeiten auf dem Teller. Frisch und aromenstark, von scharf bis umami. Roher Fisch bei Ceviche und Sushi – und alles auf den Punkt.
Royaler Fleischgenuss, auch Fisch und Geflügel vom Grill und Veggie-Gerichte wie der legendäre ganze Kopfsalat munden. Exzellente Weinkarte von Winzer Fritz Keller. Sensationsblick auf die Binnenalster.
Küchenchef Eike Iken überrascht mit raffinierten französisch-nordischen Kompositionen in vier bis sechs Gängen: von Sauerkrauteis über Schwarzfederhuhn bis zu Heidelbeersorbet mit Fichtensprossen und Speck.
Kulinarisch und atmosphärisch hervorragend. Stefan Fäth kann kreative Meeresküche auf höchstem Niveau. Vorweg Aalsuppe, dann Nordseescholle nach Grenobler Art. Auch köstlich: die Fleischgerichte.
Bistro oder Spitzenrestaurant? Beides! Paul Decker verantwortet die feinen Kompositionen – von Jakobsmuschel mit fermentierter Traube bis Rehrücken mit Kirsche. Kompagnon Joshua Stagraczynski begeistert mit Wein.
Eine Institution in Sachen Fisch, herzlich geführt von Dirk Kowalke und Benjamin Kast. Köstliches wie Nordsee-Steinbutt mit Krustentier-Ragout oder Labskaus. Exzellente Austern, Hummer, Kaviar, Sushi und Sashimi.
Atemberaubende Kulisse in modernem Art-déco-Stil, Küche und Service halten problemlos mit. Austern, Kaviar und Seafood-Etagere zum Start, dann exzellente Cuts vom Grill. Krönender Abschluss: Beeren-Pavlova.
Die exzellente italienische Küche von Gastgeber Corrado Falco ist ein Dauerbrenner. Herausragende Produkte direkt aus Italien, raffiniert zubereitet mit japanischer Akkuratesse von Chef Taku Tabucchi und Team.
Genuss mit Elbe und Hafen im Blick und dem Flair eines Luxuskreuzers. Nachhaltiger Fang und Seafood-Kreationen wie Spicy Tuna Sashimi, Kabeljau mit Zitruskruste oder Calamaretti. Sensationelle Terrasse.
Speisen auf einem Boot-Restaurant auf der Binnenalster. Neben Sushi-Kreationen kommen vor allem Steaks und Cuts medium-rare auf den Tisch. Große Weinauswahl und leckere Cocktails. Jeden Donnerstag findet ein Afterwork statt.
Exzellente Meeresfrüchte und Fisch auf dem Kiez aus dem Fabio-Haebel-Kosmos mit einem Sinn für Nachhaltigkeit. Vorweg Sauerteigbrot mit Algenkaviar und dann in Austern, Sashimi und Makrele schwelgen.
Herzhaft, charmant und alpin. Clemens und Sophia Reich bringen ihr Tiroler Heimatgefühl auf den Teller: Wiener Schnitzel, Kasspatzln, Kaninchen-Ravioli oder zart schmelzendes Cordon bleu. Dazu feine Weine.
Opulentes Ambiente, perfekt für Insta & Co. Gäste schwelgen in Trüffelpasta, neapolitanischer Pizza, Tagliata di Manzo und köstlichen Dolci wie Pistazien-Profiteroles. Raffinierte Cocktails in origineller Keramik.
Mit Traumblick auf die Außenalster genießt man im edel-stilvollen Ambiente modern inszenierte Lieblingsgerichte. Exzellente Steaks, erstklassige Weinkarte und phänomenale Drinks an der Rooftop-Bar.
Stilvolle Brasserie mit Kamin und nordischem Flair: Thomas Nerlich setzt auf regionale Zutaten und serviert Rindertatar, Kräuterrisotto oder Steinbutt mit Erbspüree. Im Sommer lockt der verwunschene Garten.
Wohnliches Ambiente und traditionelle italienische Küche mit frischer Pasta, Fisch- und Fleischgerichten. Sowohl die Karte als auch die Räumlichkeiten sind klein und denzent, aber fein. Prominente Gäste kommen gerne her.
Unter dem traditionellen Reetdach sorgt Thomas Schnabel für herzliche Kulinarik auf konstant leckerem Niveau. Fisch, Fleisch und Sushi sowie der Backfisch sind gelungen, herrlich auch die Hummersuppe.
Bei Gürcan Aksoy genießt man am lebhaften Mühlenkamp in Wohnzimmeratmosphäre Feines aus dem Meer – von Austern und Hummer über Bouillabaisse bis Tuna, Zander und Pulpo. Leckere Pasta, gute Drinks.