Streetfood-Guide: Die besten Adressen für internationale Küche in Wien
Feine Delikatessen aus ganz Europa füllen hier die Vitrinen, und auch die begehrten Jahrgangssardinen passen perfekt zum schnellen Glas Wein. Stammgäste schwören außerdem auf die Bouillabaisse. Für Gerald König ist Kulinarik längst mehr als ein Beruf, vielmehr gelebte Leidenschaft.
Feine Tapas stehen im Zentrum, und den Mix bestimmt man selbst. Ideal zum Teilen, aber auch gut allein. Drumherum entfaltet sich eine moderne Bistroküche mit Streetfood-DNA: Edeldöner mit Jackfruit, Pulled Pork oder Lachs, Pinsa mit Trüffel, Asia-Bowl und mehr. Top-Lunchangebote!
Typisch »Bistro von nebenan«: klein, fein, sympathisch und mit Fokus auf das Wesentliche – gutes Essen und gute Laune. Wechselnde Tagesgerichte von Smashburger bis Pastrami-Sandwich, dazu immer offen für Neues: mal Ramen-, mal Taco-, mal Pizza-Pop-up. Sehr modernes Auftreten!
Von klassischem Beef Tatar über feine Fischvarianten bis zu kreativen Veggie-Kreationen und sogar süßen Optionen dreht sich hier alles ums rohe Handwerk. Diverse Toppings, spannende Kombinationen und detailverliebtes Anrichten machen die exquisiten Häppchen besonders verlockend.
Hier steht Balance im Fokus: regionale, natürliche Zutaten in Bioqualität, möglichst unverarbeitet. Viel Gemüse, Sprossen, Samen und Nüsse bringen Vielfalt in die Schüsseln. Vieles ist auch vegan, gluten- oder laktosefrei. Lunchgerichte und Bowls sind echte Gesundheitspakete.
Beim Pöhl wird der Naschmarkt zur mediterranen Genussreise: Die Vitrine ist prall gefüllt mit Antipasti, Käse sowie Wurstspezialitäten. Dazu gibt’s immer frische Panini und allerlei mediterrane Schmankerl. Ein gutes Glas Wein darf nicht fehlen. Bella-Italia-Feeling inklusive!
Afrika küsst Lateinamerika und Spanien – und das Ergebnis hat ordentlich Wumms. Chef Khalifa Dampha hat ein Händchen für Fusion Kitchen: Peanut Butter Chicken, Fried Yuca oder Jackfruit-Tacos bestellen und rein ins kulinarische Vergnügen. Dazu gibt's eine veritable Auswahl an Drinks, Homemade Lemonades und natürlich kühles Bier!
Sie schaffen den Spagat zwischen nobel-schick und lässig-entspannt erstaunlich leicht. Gehobene Bistroküche trifft auf Wiener Schmäh, High-End-Produkte und Teller mit echten Fine-Dining-Vibes. Die selbst ernannte »Dinnersnackification« wirkt stylisch, aber trotzdem nie steif.
Hier läuft der Smoker stundenlang auf Hochtouren, bis Beef Brisket, Pulled Pork und Ribs genau die richtige Mischung aus Rauch- und Röstaromen, Kruste und Zartheit bekommen. Dazu passen Mac’n’Cheese, Nachos und frische Salate. Die Finger sauber zu halten, ist praktisch unmöglich.
Ein Lokal für alle, die beim Essen gern über den Tellerrand hinauskosten. Wiener Wirtshausküche trifft auf orientalische Aromen und moderne Fusion-Ideen. Zwischen Shakshuka, Schnitzel und Lemongrass-Curry zeigt die Küche, wie spannend kulinarische Gegensätze schmecken können.
Khinkali erzählen hier die Geschichte georgischer Küche: saftige Teigtaschen, gefüllt mit Fleisch, vegetarisch oder vegan, meist herzhaft, manchmal auch süß. Serviert ganz klassisch mit Sauerrahm. Dazu ein Pflicht-Upgrade: eiskalte Estragonlimonade – ungewöhnlich und so gut!
Die K-Wave ist in Wien einmal mehr angekommen: Auf der austro-koreanischen Karte treffen Schnitzel und Beef-Tatar-Burger auf Bulgogi und Bibimbap. Alles modern gedacht, aber ohne steife Fine-Dining-Allüren. Dazu starke Mittagsmenüs und sogar eine eigene Ramenkarte.
Hier wird kredenzt, was die Weltküche hergibt: von regionalen Klassikern über indisch, italienisch und griechisch bis asiatisch. Currys, Suppen und Schmorgerichte wechseln laufend durch. Auch Quiche und Aufläufe sind beliebt. Viel Gemüse, sogar vieles vegetarisch oder vegan.
»Rauch ist die Seele des Grillens« wird hier ernst genommen: Mitten im Wiener Foodie-Hotspot garen Beef Brisket, Pulled Pork und Beef Ribs bis zu 18 Stunden im 700-Kilo-Smoker aus Amerika. Selbst Gemüse und Fisch bekommen hier ihr ganz eigenes Smoke-Upgrade. American BBQ deluxe!
Gebratener Kimchireis, Pumpkin Pops für den Extra-Crunch oder hausgemachte schwarze Tortilla-Chips mit Limettensalz – genau wegen solcher Ideen spielen diese Bowls und Wraps längst ganz oben am Streetfood-Himmel mit. Und man kann sich sein eigenes Signature-Dish selber bauen!
Bei tschak wird experimentiert, kombiniert und ordentlich um die Ecke gedacht: Tacos, Tapas und Sandwiches treffen auf extrem kreative Fusion-Ideen. Kimchi-Arancini, Portobello-Smash-Burger oder Crispy-Chili-Ei mit Umami-Mayo zeigen, wie viel Spieltrieb hier am Werk ist. Chapeau!
Die mobile Langosbar bringt’s heiß auf den Punkt: 100 Prozent Biozutaten, vor Ort wird frisch ausgebacken und nach Wunsch belegt. Klassisch mit Sauerrahm und Käse oder speziell für die Feinschmecker: Langos mit Räucherlachs, Kren und Kaviar. Absolut jede Kalorie wert.
Das winzige Standl fällt schon optisch mit Style auf, kein Wunder, dass es auch für Vernissagen und allerlei Kulturevents zur Verfügung steht. Über die Budl reicht man dann durchaus kreative Schmankerl aus regionalen Produkten, aber auch das ein oder andere gute Achterl.
Hotdogs der Extraklasse, kreativ wie nie und mit Kombos, die begeistern: Der »Guac-A-Nacho Dog« mit Sacherwurst, Guacamole, Sour Cream, Bacon und einem Spritzer Sriracha zeigt, wie’s heiß laufen kann. Klingt wild, ist es auch. Und alle Varianten gibt’s auch mit Veggie-Wurst!
Feine Brötchen, Canapés und Pierogi in allen Facetten stehen hier im Mittelpunkt: Mittlerweile gibt es die polnischen Teigtaschen in zwölf verschiedenen Varianten – von klassisch mit Käse, Fleisch oder Kartoffeln bis zu Kombinationen mit Jalapeños, Trüffel oder süßen Füllungen.