Das Besucherzentrum Les Celliers de Sion ist ein Kosmos für Weinreisende. Ob Führung, Degustation oder Weinwanderung – hier wird man fündig.
Les Celliers de Sion wurde im Jahr 2017 als erster und einziger Œnoparc im Herzen des Wallis eröffnet. Hinter dem Projekt stehen die beiden Weinhäuser Bonvin 1858 und Varone Vins. Das mit glitzernder Fassade auffallend gestaltete und dennoch perfekt in die Umgebung integrierte Gebäude befindet sich am Fusse des epischen Weinbergs Clavau.
Das Gebäude beheimatet eine Vinothek mit Weinverkauf, einen Barriquekeller, einen didaktischen Rundgang sowie einen Bereich mit Önomaten für selbständige Verkostungen. Neben Aktivitäten im Haus wie Weinverkostungen und -schulungen dient Les Celliers de Sion auch als Ausgangspunkt für diverse önotouristische Aktivitäten: Etwa E-Bike-Touren durch die Rebberge oder geführte Wanderungen mit Verkostungs-Stopps.
Besondere Highlights sind etwa die «Tour des Guérites», eine Entdeckungsreise durch die Weinberge mit Stopps in traditionellen Walliser Rebhäuschen oder eine Bootsfahrt auf dem unterirdischen See Saint-Léonard, dem grössten Gewässer seiner Art in Europa – samt anschliessender Verkostung natürlich.
Les Celliers de Sion hat sich schnell einen Namen gemacht als Must-Visit für Weintourist:innen im Wallis – und das mit Fug und Recht. Die Mischung aus Tradition, innovativer Wissensvermittlung und der richtigen Portion Unterhaltung in einer der schönsten Weingegenden der Schweiz könnte besser kaum sein.
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