Zürich macht den Anfang: Mit einem stilvollen Kick-off-Event am Zürichsee startet die Road to Geneva Coffee Tour – eine sechswöchige Genussreise durch die Schweizer Spezialitätenkaffeeszene, angeführt vom Barista-Vizeweltmeister Sandro Roth.
Mit einem stilvollen Afterwork-Event am Zürichsee startet die «Road to Geneva Coffee Tour»: eine sechswöchige Entdeckungsreise durch die Schweizer Spezialitätenkaffeeszene. Der Startschuss fällt im Restaurant «StudioBellerive» des «AMERON Zürich Bellerive au Lac», wo Barista-Vizeweltmeister und Designer Sandro Roth Signature-Cocktails, Apéro-Kreationen und Einblicke in seine Welt präsentiert.
Entlang der Grand Tour of Switzerland macht Roth Station bei ausgewählten Specialty-Cafés, Röstereien, Handwerksbetrieben und Brennereien. Die Route führt über Appenzell, Graubünden, Tessin und das Wallis bis zum Abschluss am World of Coffee Festival in Genf Ende Juni – Europas wichtigstem Treffpunkt für die Specialty-Coffee-Szene.
Zwar tritt Roth beim Festival nicht selbst an den World Coffee Championships an, doch in seiner Rolle als offizieller SCA-Botschafter repräsentiert er die Schweiz auf der Weltbühne: mit Pop-up-Auftritten, Talks und kreativen Kaffee-Cocktails, wie seiner preisgekrönten «Coffee Mary». Ziel der Tour ist es, die Innovationskraft und Qualität der Schweizer Kaffeekultur sichtbar zu machen – regional verwurzelt, global inspiriert.
