Der Gewürztraminer Epokale ist unter Weinsammlern begehrt. Nun bringt die Kellerei Tramin den Jahrgang 2016 ihres Spitzenprodukts auf den Markt. Spielen Sie mit und gewinnen Sie eine exklusive Kellereiführung mit Verkostung oder ein edles Verkostungspaket der besten Chardonnays der Kellerei Tramin für zu Hause.
Vor fast 15 Jahren hegte Önologe Willi Stürz einen Traum: Er wollte die Grenzen der Rebsorte Gewürztraminer ausloten und dadurch ein ausdrucksstarkes Spitzenprodukt für die Kellerei Tramin kreieren. Das Ergebnis seiner jahrelangen Studien war ein unvergleichlicher und zugleich seltener Wein, der es bald schaffte, sich in der Weinwelt und unter Sammlern edler Tropfen zu etablieren. Heute ist der Epokale jener italienische Weisswein, der auf dem Sekundärmarkt den grössten Preisanstieg verzeichnet und damit konstant an Wert gewinnt.
Eine Besonderheit der Gewürztraminer Spätlese liegt im aussergewöhnlichen Herstellungsverfahren begründet. Dieses sieht die sechsjährige Reifung in einem Bergwerkstollen bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit sowie in völliger Dunkelheit vor. Der Wein hat ein Alterungspotenzial von über 20 Jahren und wird nur in sehr begrenzter Auflage produziert – zwei weitere Gründe für seinen Erfolg.
Der Jahrgang 2016 war für den Weisswein und speziell für den Gewürztraminer ein besonderer. »Wahrscheinlich der beste in den vergangenen 10 Jahren«, erklärt Kellermeister Willi Stürz. Ein sehr sonniger Herbst liess gesunde Trauben reifen, deren Restzuckergehalt höher war als in den Vorjahren. Die Ernte wurde Ende Oktober von den Reben genommen, die leichte Überreife der Trauben sorgte für ein breites Spektrum an Aromen. Der Epokale Jahrgang 2016 wirkt deshalb reichhaltig und konzentriert und erinnert an den Jahrgang 2009, der international in höchsten Tönen gelobt wurde.
Gewürztraminer ist jedoch nicht die einzige Rebsorte, mit der die aus 160 kleinen Weinbauernfamilien bestehende Genossenschaft höchste internationale Anerkennung geniesst. Besonders in den Chardonnay steckt die Kellerei viel Herzblut. Ein Hochkaräter ist Troy Riserva aus den höchsten Lagen, der die Faszination der Berge eindrucksvoll ins Glas bringt.
Weitere Informationen finden Sie unter cantinatramin.it
Mitmachen und gewinnen – Spielen Sie mit und gewinnen Sie entweder das exklusive «Erlebnis Gewürztraminer», eine einmalige Kellereiführung und Verkostung– inklusive Vertikal-Verkostung von drei Jahrgängen des Epokale Gewürztraminer (für 4 Personen) oder ein herrliches «Verkostungspaket Chardonnay», eine edle Holzkassette gefüllt mit den wundervollen Chardonnays der Kellerei Tramin: Troy, Stoan & Glarea.
Einfach die folgende Frage beantworten und mitspielen!
