Erleben Sie herrliche Weine sowie kulinarische Highlights entlang der Südtiroler Weinstrasse und geniessen Sie von März bis Juni die hochkarätige Veranstaltungsreihe «WeinKulinarik» in vollen Zügen.
Die unvergleichliche Südtiroler Weinstrasse erstreckt sich in ihrer Gesamtheit über das grösste Weinanbaugebiet Südtirols und umfasst die lebendige Weinstadt Bozen sowie 15 charmante Weindörfer. In dieser einzigartigen Region bietet sich ein aussergewöhnliches Zusammenspiel von mediterranen Genüssen und sanften Aktivitäten. Begonnen bei entspannten Weinwanderungen und erfrischenden Badeseen über moderne Kellereien bis hin zu mittelalterlichen Burgen.
Auch die 2.500 Jahre alte Weintradition der Region entfaltet sich an der Südtiroler Weinstrasse in einer lebendigen Weinkultur und macht die Region so unvergleichlich. Historische und zeitgenössische Architektur prägen die Weinkellereien, während autochthone Sorten wie Vernatsch und Lagrein sowie heimische Rebsorten wie Gewürztraminer die regionstypischen Weine ausbilden. Einmalige Weinsorten wie der «Kalterersee», eine Spielart des Vernatsch, sowie elegante Weiss- und Blauburgunder setzen die Weine auf das höchste Niveau und machen die Region zu einem wahren Sehnsuchtsort für vinophile Besucher.
Doch auch die kulinarischen Genüsse der Region sollten nicht vergessen werden. Zahlreiche Weinwanderungen und Genusspfade versüssen die Stunden an der Südtiroler Weinstrasse und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Im Frühling, von April bis Mai, steht natürlich der Gourmetgenuss mit traditionsreichen Spargelgerichten und erlesenen Weissweinen der Region im Mittelpunkt und kann nebst urigen Gasthäusern auch in ausgezeichneten Sternerestaurants gefrönt werden.
Milde Temperaturen, erwachende Reblandschaften und eine üppige Vegetation sind für diese Jahreszeit charakteristisch. Die Seenlandschaften, besonders der wärmste Badesee der Alpen – der Kalterer See – bieten Entspannung pur, während gemütliche Wanderungen durch die blühende Natur sowie Burgenwanderungen und Velotouren die sanfte Bewegung fördern. Das allgegenwertige Dolce Vita in der Weinstadt und Landeshauptstadt Bozen sowie in den historischen Weindörfern macht einen Besuch unumgänglich. Denn was gibt es Schöneres als mit einem erfrischenden Aperitif durch die verwinkelten Gassen und über Promenaden zu flanieren und die Seele baumeln zu lassen?
Von Ende März bis in den Juni hinein können im Rahmen der Veranstaltungsreihe «WeinKulinarik» an der Südtiroler Weinstrasse die erlesensten Weine und schmackhaftesten Gaumenfreuden genossen werden – bei hochkarätigen Weinveranstaltungen, kulinarischen Highlight-Events und diversen Fest-Wochen in ausgewählten Gastronomiebetrieben verbringt man wundervolle Momente und lässt sich auf der Welle der genussvollen Erfahrungen dahintreiben.
Weitere Informationen zur Vielfalt der Südtiroler Weinstrasse finden Sie unter suedtirol.info/weinstrasse
