Was bedeutet für Sie Kaffee-Genuss? Lieben Sie eine Mischung aus verschiedenen Kaffeebohnen, wie sie in einer typisch italienischen Bar serviert wird? Oder entdecken Sie gerne Single Origins bei einem spezialisierten Kaffee-Röster?
Wie auch immer Sie Ihren Kaffee geniessen: Bestimmt achten Sie auf hohe Qualität und aromatischen Genuss. Daher widmet sich der Familienbetrieb Amici Caffè seit Generationen dem besten Kaffee-Erlebnis.
Für ihre neuste Entwicklung hat sich Amici von den Bedürfnissen in Ihrem Zuhause inspirieren lassen: Sie wünschen sich auch für daheim frischen Kaffee, zubereitet wie von einem professionellen Barista, mit intensivem Aroma, umweltschonend verpackt und erst noch im Handumdrehen zubereitet. Von diesem Anspruch geleitet ist das TEN-System entstanden. Zur Entwicklung beigetragen hat der Entscheid, Kaffee nicht mehr in Kapseln, sondern in umweltfreundlichen Papierportionen anzubieten.
Die Innovation des TEN-Systems ist eine Maschine mit einer neuen Extraktionstechnologie. Sie ermöglicht es, Kaffee in Papierportionen zu rund 10 Gramm zuzubereiten und dabei mehr Geschmack zu gewinnen als mit herkömmlichen Pads. Lanciert wurde die TEN-Linie mit dem Modell LT1, gestaltet vom Designer Luca Trazzi. Extraktionstemperatur und -länge können bei dieser Maschine individuell eingestellt werden. Die LT1 wird in Italien produziert und ist in fünf Farbvarianten erhältlich. Mehr Geschmack in der Tasse verspricht auch der erste eigene Amici-Blend: Er vereint die besten Arabica-Kaffees: neun ausgewählte Zutaten aus Süd- und Mittelamerika, Asien und Afrika.
Die Mischung ist erhältlich als TEN- und E.S.E-Pads für Espresso, Ristretto und Caffè Lungo. Den Blend gibt es auch als ganze oder gemahlene Bohnen im 250g-Beutel, als mittlere und dunkle Röstung, unter Schutzatmosphäre verpackt. Der Kaffee von Amici wird demnächst zu 100% «Rainforest Alliance»-zertifiziert sein, um hohen Standards für nachhaltige Landwirtschaft zu entsprechen. Ebenfalls wird das Sortiment in Kürze durch Single Origins aus dem Direkthandel erweitert. Den Amici-Blend, zubereitet mit dem TEN-System, können Sie in einer der Amici-Gallerias in Luzern oder Steinhausen probieren. Oder Sie informieren sich bei Amici, welche Restaurants und Bars den Kaffee von Amici zubereiten.
Weitere Informationen finden Sie unter amici.ch
