Österreich ist Vorreiter: 27 % der Weinbaufläche wird nachhaltig bewirtschaftet

Ihre Weinkultur ist etwas auf das die Österreicher:innen sehr stolz sind – auf die Nachhaltigkeit dahinter können sie es auch sein. Obwohl die Zertifizierung »Nachhaltig Austria« erst vor 10 Jahren ins Leben gerufen wurde, wird mittlerweile über ein Viertel der Gesamtrebfläche nachhaltig bewirtschaftet – knappe 12.000 Hektar. Diese Fläche hat sich seit 2019 mehr als verdoppelt; die Anzahl der teilnehmenden Betriebe, hat sich derweilen fast verdreifacht und beläuft sich inzwischen auf 655 Stück.

»Nachhaltig Austria«

Die Zertifizierung besteht seit 2015 und wurde vom österreichischen Weinbauverband in Zusammenarbeit mit Wissenschaftler:innen über mehrere Jahre hinweg entwickelt. Für diese werden rund 380 Maßnahmen eines Weinguts hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit in einem Weinjahr bewertet. Sie umfassen die Bereiche Qualität, Soziales, Ökonomie, Klima, Material, Energie, Boden, Biodiversität und Wasser und reichen von der Arbeit im Weinberg bis hin zur Weinherstellung selbst. Bewertet werden diese Maßnahmen nach einem Ampelsystem – mindestens sieben Bereiche müssen für eine erfolgreiche Zertifizierung grün sein, maximal zwei dürfen gelb sein. Werden die Anforderungen erfüllt, wird der Betrieb durch eine unabhängige, externe Kontrollfirma zertifiziert, beispielsweise durch die LACON oder die Austria Bio Garantie – Landwirtschaft GmbH.

Ergebnisse der Maßnahmen

Die aktuellen Ergebnisse dieser Auswertung können sich sehen lassen: So kommen bei 77 Prozent der zertifizierten Flaschen keine Insektizide zum Einsatz, bei 83 Prozent wird gänzlich auf Herbizide verzichtet – auf der gesamten Fläche herrscht zudem ein Glyphosat–Verbot. Auch energietechnisch setzen diese Betriebe auf Nachhaltigkeit: 77 Prozent nutzen regenerative Energiequellen, wie Photovoltaik, Biomasse, oder Ökostrom, 23 Prozent arbeiten gänzlich energieautark. Zudem verfügen zwei Drittel der Betriebe über Gebäude der Energieklasse A, A+ und A++ bzw. Erdkeller.

Weitere Umweltzertifizierungen

Österreich ist auch bei weiteren Umweltzertifizierungen an der Spitze. Ein Viertel, der Rebfläche ist biologisch zertifiziert, was Österreich global zur Nummer eins macht. Zudem wird mehr als jeder zehnte biologische Weingarten biodynamisch bewirtschaftet. Wie man an den Entwicklungen der letzen Jahre sehen kann, ist Nachhaltigkeit beim österreichischen Weinanbau wichtiger als je zuvor – und wird es auch in Zukunft bleiben.

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