Das Monstera bistro ist nicht mehr, das Georgie bistro folgte nach. Es wird mit feinen Ideen gewerkt. Man bekommt Bistro-Lunches, aber auch Degustationsmenüs. Kostprobe? Kabeljau mit Rote-Rüben-Püree, Beurre blanc und Seegras mit fermentiertem Honig und Mandeln.