Zum Inhalt springen

hinoki & the bird

Kontakt

Route

10 W. Century Dr.
90067 Los Angeles
USA
+1 310-552-1200
+1 310-552-1200 www.hinokiandthebird.com

Gourmet-News

Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Gleich am Anfang des Niederdorfs hat die neue «Brasserie Suisse» eröffnet. Das Restaurant setzt...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
«The Chedi Andermatt» lädt zum «Alpine Green Table» auf den Gütsch

Hoch über Andermatt wird am 14. Juni 2026 unter freiem Himmel gekocht, gesammelt und genossen....

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Advertorial

Gewinnspiel: Pastaglück aus Venedig mit der «Cipriani-Box»

Italien genießen: Gewinnen Sie die Cipriani Geschenkbox Pastariva mit Pasta, Saucen und Zubehör.
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer

Interessante Orte im Umkreis

1

Maude

212 S. Beverly Dr., USA

Mehr erfahren

2

CUT

9500 Wilshire Blvd, 90212 Beverly Hills, USA

Mehr erfahren

3

Bouchon

235 North Canon Drive, USA

Mehr erfahren

4

Nerano

9960 S. Santa Monica Blvd., USA

Mehr erfahren

5

Audrey At The Hammer

10899 Wilshire Blvd, USA

Mehr erfahren

1

Bibo Ergo Sum

116 N Robertson Blvd, USA

Mehr erfahren

2

Scopa Italian Roots

2905 Washington Place, USA

Mehr erfahren

3

Tiki-Ti

4427 W Sunset Blvd, USA

Mehr erfahren

4

Broken Shaker im Freehand LA

416 W 8th Street, USA

Mehr erfahren

5

Apotheke

1746 N Spring Street, USA

Mehr erfahren

1

Esters Wine Shop & Bar

1314 7th Street, USA

Mehr erfahren

1

The Peninsula Beverly Hills

9882 South Santa Monica Boulevard, USA

100

Mehr erfahren

2

Viceroy L'Ermitage Beverly Hills

9291 Burton Way, USA

97

Mehr erfahren

3

The Beverly Hills Hotel

9641 Sunset Boulevard, USA

92

Mehr erfahren

4

The West Hollywood EDITION

9040 West Sunset Boulevard, USA

93

Mehr erfahren

5

Sunset Tower Hotel

8358 Sunset Boulevard, USA

Mehr erfahren