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La Table des Frères Ibarboure

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Frankreich
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Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

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4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

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Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
Minus 86 Grad: Wiens kältesten Kaffee gibt's in der Josefstädter Straße

Im neu eröffneten »Lightsout Café« sorgt vor allem ein Getränk für Aufsehen: Kaffee, serviert...

Von Miriam Al Kafur
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

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Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

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Von Wien in die Welt: Pizzeria »l’autentico« startet die nächste Expansionsphase

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Voting: Falstaff sucht die beliebtesten Pizzerien Österreichs 2026

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Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

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Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

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Von Marie-Theres Auer

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Brikéténia

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The Blue Cargo – Beach Club

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Moulin d'Alotz

Chemin de Alotz Errota, 64200 Arcangues, Frankreich

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Marius

52 Rue Alan Seeger, 64200 Biarritz, Frankreich

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Bar Napoléon III

1 Avenue de l'impératrice, 64200 Biarritz, Frankreich

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L’Artnoa

56 Rue Gambetta, 64200 Biarritz, Frankreich

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Comptoir du foie gras

1 Rue du Centre, 64200 Biarritz, Frankreich

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L'amuse Gueule

Rue des Jardins, 64200 Biarritz, Frankreich

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Pavillon du Phare

60 Esplanade Élisabeth II, 64200 Biarritz, Frankreich

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Lokys

47 Rue Gambetta, 64200 Biarritz, Frankreich

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Le Petit cafe

Place du Port Vieux, 64200 Biarritz, Frankreich

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Eden Rock Café

2 Rue du Port Vieux, 64200 Biarritz, Frankreich

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No. 4 Coffee Station

4 Avenue Jaulerry, 64200 Biarritz, Frankreich

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Coffee Ekia

9 Rue Larralde, 64200 Biarritz, Frankreich

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1

clair de lune

Rue Alan Seeger 48, 64210 Bidart, Frankreich

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Brindos, Lac & Château

Allée du Château 1, 64600 Anglet, Frankreich

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Hôtel de Silhouette

Rue Gambetta 30, 64200 Biarritz, Frankreich

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