Grüner Detox-Smoothie zum Jahreswechsel

Name: Grüner Detox-Smoothie zum Jahreswechsel
Ingredients: 1 Handvoll frischer Babyspinat; 1/2 Avocado; 1/2 grüner Apfel; 1/2 Gurke; 200 ml ungesüßter Kokosdrink oder Wasser; Saft einer halben Zitrone; Optional: 1 Teelöffel Chiasamen für zusätzliche Ballaststoffe

Smoothie

Zuckerfrei

Gesundheit

Gesunde Küche

Dieser Smoothie ist ideal für den Start in den Tag und bietet eine Fülle von Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen – ohne Zuckerzusatz.

Kristina Mitrovic

Die Feiertage sind oft mit einem hohen Konsum von Zucker verbunden, sei es durch süße Desserts, Glühwein oder verführerische Snacks. Zucker in großen Mengen kann jedoch den Blutzuckerspiegel destabilisieren, die Energie schwanken lassen und langfristig die Gesundheit beeinträchtigen. Ein Detox kann helfen, den Körper zu entlasten, Heißhungerattacken zu reduzieren und sich vitaler zu fühlen.

Smoothie

Zutaten
1	Handvoll	frischer Babyspinat
1/2		Avocado
1/2		grüner Apfel
1/2		Gurke
200	ml	ungesüßter Kokosdrink oder Wasser
		Saft einer halben Zitrone
		Optional: 1 Teelöffel Chiasamen für zusätzliche Ballaststoffe

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben
Zu einer glatten Konsistenz mixen
In einem Glas servieren und langsam genießen

Der Smoothie ist reich an Antioxidantien, gesunden Fetten und Ballaststoffen, die satt machen und den Körper sanft reinigen. Die leichte Süße des Apfels reicht völlig aus, um den Geschmack abzurunden, während die Zitrone eine erfrischende Note hinzufügt.