Zum Inhalt springen
Suche in
© Shutterstock
Home Essen & Trinken Rezepte Kochen Tobias Morettis Lieblings-Vanillekipferl

Tobias Morettis Lieblings-Vanillekipferl

Dessert
Weihnachten
Weihnachtsrezepte
Kekse
Weihnachtskekse
Vanillekipferl

Tobias Moretti verrät Falstaff sein Lieblingskekse-Rezept: Die Vanillekipferl seiner Schwiegermutter Dorit Wilhelm.

Zutaten
200 g Mehl
150 g Butter
50 g Zucker (am besten Backzucker), davon 1 Packerl Vanillezucker
70 g Haselnüsse, gerieben

Zubereitung:

  • Alles rasch zu einem Teig verarbeiten, kurz rasten lassen.
  • Mit einem Teelöffel Teig abstechen, Kugeln formen und daraus Kipferl machen.
  • Diese bei 175 Grad 10 Minuten backen. Gleich mit einem Staubzucker/Vanillezucker-Gemisch bestreuen.

Erschienen in
Falstaff Magazin Schweiz Nr. 9/2021

Zum Magazin

Mehr zum Thema
1 / 12

Die Besten

Falstaff Weinguide 2020/21: Die besten Rotweine Gastgarten und Terrasse: Die besten Restaurants in Linz Die besten Bars in Düsseldorf Falstaff Weinguide 2020/21: Die besten Weine aus dem Weinbaugebiet Rosalia Die besten Bars in Dänemark
Top-Weine des Jahrgangs 2018 aus Spanien Cabernet Sauvignon: Die besten Weine 2001 aus Italien Susumaniello: Die besten Weine 2024 aus Italien Sauvignon Blanc: Die besten Weine 2023 aus Provincia Südtirol Die besten Weine 2023 aus Kanton Luzern zum Preis 20 - 50 €
"elektronische Zahlungsmöglichkeit" Restaurants in País Vasco Die besten Restaurants in 63822 Porto San Giorgio "italienische Küche" Restaurants in Stockholms län "Hauseigene Parkplätze vorhanden" Restaurants in Hamburg "mediterrane Küche" Restaurants in Tirol
Frühstück Cafés in Oslo Die besten Cafés des Typs "New-Wave-Coffee-Bar" in Wien Gratis WLAN Cafés in Innsbruck Die besten Winzer der Region Katalonien Die besten Winzer aus Washington