135° East »Hyogo« Dry Gin der Destillerie Kaikyo Distillery wurde mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Dry Gin aus der Region Hyôgo in Japan.
Verkostungsnotizen
Klar, fast ätherisch-minzige Kühle in der Nase. Ein Anflug Yuzu-Schale sorgt für Fruchtigkeit im Duft. Am Gaumen regiert die hohe Eleganz – keine Geschmacksnote (Wacholder, Zitrusfrucht,, Koriandersaat) steht vor. Feiner Pfeffer würzt zudem den Hall.
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