Vineria Nürnberg | Vinothek
Eigenbeschreibung
Die VINERIA in Nürnberg mit über 800 Weinen. Kreative mediterrane Küche ohne Zusatzstoffe. Über 60 Weine im offenen Ausschank.
Seit 2002 sind die Räume der ehemaligen Möbelmanufaktur PRASSER ein Treffpunkt für Vinophile und Gourmets. Die Vineria bietet für die Gäste die Symbiose aus Restaurant, Weinbar, Vinothek, Eventsalon und Weingarten. Der Mittelpunkt der Vineria ist die kreative mediterrane Küche mit regionalen Zutaten.
Fleisch aus eigener Zucht, Fisch aus heimischen Regionen, Pasta aus eigener Herstellung und Gemüse aus dem Knoblauchsland runden die Speisenvielfalt für Gourmets ab. Die Vineria bezeichnet sich als Erlebnisgastronomie, da es sich im tollen Ambiente der 20iger Jahre inmitten der zig 100 Weinflaschen der Abend bei tollen Genüssen so richtig erleben lässt. Das Motto lautet: WEIN-GENUSS und LEBENSFREUDE.