Der Schaumwein Pink Flamingo Rosé French Sparkling Wine NV des Weinguts Domaine Royal de Jarras wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Ugni Blanc aus der Region Sable de Camargue in Frankreich.
Verkostungsnotizen
90
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Zartes Lachsrosa und kräftig schäumend im Glas. In der Nase rote Beeren, Hagebutte, weiße Blüten, dazu feine Noten von Biskuit und weißen Mandeln. Am Gaumen saftig und rund, ausgewogen zwischen moderater Säure und feiner Frucht. Ein zugänglicher, eingängiger Crémant, der mit Charme ein breites Publikum anspricht.
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Region:
Sable de Camargue, Frankreich
Weingut:
Domaine Royal de Jarras
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
Rebsorte:
Syrah,
Ugni Blanc
Ausbau: 15 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 10 g/l
