Der Schaumwein Mondo Biologico Spumante Rosé Bio DOC, Jahrgang 2022 wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Dezente Zitrusaromatik in der Nase. Zudem Noten von Ananas, Pfirsich und Apfel. Am Gaumen frische Säure und Aromen von reifem Kernobst und Agrumen sowie subtilen Beerennoten. Passende Perlage, mittellanges Finale.
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