Der Prosecco Col del Sol Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2023 des Weinguts Progress Country & Wine House wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, funkelndes Strohgelb mit silbernem Reflex und feinkörniger Perlage. In der Nase zunächst zurückhaltend, öffnet sich dann auf reife Marille, etwas Banane, Ananas und etwas Feuerstein. Am Gaumen cremig, mit angenehmer Perlage, zeigt schönes Spiel zwischen Säure und Fruchtsüße, endet sauber.
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