Der Rotwein Bio Momentum Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla IGP, Jahrgang 2025 wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Tempranillo
Verkostungsnotizen
Im fruchtbetonten Duft geben rote und dunkle Beeren den Ton an, auch etwas Schokolade ist dabei. Dann kommen kräuterige Noten auf: Aromen von Thymian und Salbei. Ein sehr geschmeidiger, fast cremiger Auftakt leitet über in eine von feinem Gerbstoff texturierte Gaumenmitte. Zugänglich,A ber nicht konturlos. Gute Abgangsfrucht.
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