Der Trento DOC Altemasi Riserva Graal Trento DOC Brut, Jahrgang 2014 des Weinguts Cavit wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Trentino in Italien.
Verkostungsnotizen
Satt leuchtendes Gold. In der Nase zunächst leicht geräuchert, dann nach etwas Zeit Zitronenzesten, Meersalz, Jod und Pfirsich, etwas Honig und Wachs. Am Gaumen geschliffen und mit klarem Verlauf, kühle Frucht mit gut eingebundener Perlage, wirkt knochentrocken, leicht salziger Nachhall, schöner Bogen.
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