Der Weißwein »Altùris« Friulano Colli Orientali del Friuli, Jahrgang 2025 des Weinguts Azienda Agricola Altùris wurde 2026 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Friulano aus der Region Collio in Italien.
Verkostungsnotizen
Ein eigenständiges Duftbild: Bitterorange, Bienenwachs, Zitronenblüte, Thai-Basilikum. Der Gaumen webt geschmeidige und stoffige Motive gut ineinander, eine leichte Salzigkeit unterstützt die eher reife Säure in ihrer Struktur und Halt gebenden Wirkung. Ein inhaltsreicher, vollmundiger, mit einem Hauch Süße angereicherter, kulinarisch sehr gut einsetzbarer Wein.
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