Der Rotwein Piaz Merlot, Jahrgang 2021 des Weinguts Azienda Agricola Bianchi wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Rubinrot. Reife, dunkle Frucht. Zwetschge, Himbeeren, auch Erdbeerkonfitüre, florale Anklänge, dazu dunkle Röstnoten und Gewürze. Am Gaumen dann frisch und von mittlerer Fülle mit wiederum prägnanter Frucht, saftiger Säure und feinem, aber prägnantem Tannin. Langer, saftiger Abgang.
Mehr zum TastingReife, präsente Nase, Zwetschge, reife Him- und Erdbeere, dazu dunkle Röstnuancen, etwas Zimt. Am Gaumen überaus frisch und leichtfüssig. Zeigt eine reife saftige Säure, mittelfeines aber passendes Tannin. Hallt lange nach mit schöner Saftigkeit.
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Stráda da Röv 22A
6822 Arogno
Schweiz
+41 (76) 273 20 50
[email protected] bianchi.bio
