Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Bachmann Weingut am Zürichsee wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Kanton Zürich in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 28.04.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Verhaltenes Bouquet mit Noten von Mandarine, reifem Apfel und etwas Ananas. Zudem offenbart sich eine ätherisch-balsamische Würze. Am Gaumen vollmundig, mit reifer Säure und Aroma von Grapefruit sowie präsenter Holzaromatik. Langer Abgang.
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Region:
Kanton Zürich, Schweiz
Weingut:
Bachmann Weingut am Zürichsee
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2021
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 1.8 g/l
Merkmale: Histaminarm
