Der Weißwein Angel Grande Cuvée, Jahrgang 2021 des Weinguts Batič wurde 2023 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Malvasia, Rebula, Zelen, Vitovska, Pinela aus der Region Vipavska dolina in Slowenien.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zart nach kandierte Mandarinenzesten, ein Hauch von gelber Tropenfrucht, weiße Blüten, Limetten, mineralischer Touch ist unterlegt. Saftig, elegant, feiner Blütenhonig, reife Orangenfrucht, zart cremig, komplex, seidig-salzige Nuancen im Abgang, harmonisch, Mango im Nachhall, sehr gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial, salziges Finale, nimmt es mit jedem großen Chablis auf.
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