Der Schaumwein Besserstein »Chamois« Brut Rosé NV des Weinguts Besserstein Wein wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Aargau in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa. Braucht Luft. Etwas diffuse Frucht, Apfel, rote Beeren, Zitrusnoten. Am Gaumen aufbrausend mit spürbarer Süsse, Beerennoten, Zitruseinschlag. Ende eher abrupt.
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