Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2011 des Weinguts Bio-Weingut Ettl wurde 2013 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Rand- aufhellung. Intensive Kräuterwürze, blättrig unterlegtes dunkles Beerenkon-fit, zart nach Zwetschken. Mittlere Komplexität, rotbeerige Nuancen, präsente Tannine, zitroniger Abgang.
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