Der Weißwein Scharzhofberg Kabinett, Jahrgang 2022 des Weinguts Bischöfliche Weingüter Trier wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft beginnt hefig und öffnet sich in eine mineralische Würze. Frischer Zitrusabrieb, Melisse. Der Gaumen beginnt mit Geschmeidigkeit, zeigt dann eine vergleichsweise reife Säure und eine harmonisch dosierte Süße, der Wein hat eine gute mittlere Perspektive hin zur mineralisch-würzigen Entfaltung.
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