Der Weißwein Sauvignon Blanc Sausal, Jahrgang 2010 des Weinguts Bistum Graz-Seckau Beherbergungsbetriebe Bischöfliche Gutsverwaltung Schloss Seggau wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Feine Nuancen von Cassis und Stachelbeeren, frische Wiesenkräuter, weiße Frucht. Elegante Textur, saftiger Körper, frisch und trinkfreudig strukturiert, ein leichtfüßiger Speisenbegleiter, zitroniger Nachhall.
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