Der Rotwein Aldeya Tinto Cariñena DO, Jahrgang 2017 des Weinguts Bodega Pago Aylés wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Aragonien in Spanien.
Noten von Wildpflaume, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere. Eleganter, recht kompletter Gaumen: viel saftige Frucht, aber auch ein spannungsreicher Bau mit griffigem Tannin, lebendiger Säure, und einer für das Gebiet überraschenden, durchaus »kühlen« Anmutung. Erkennbarerweise ausgezeichnetes Lesegut, mit Verstand vinifiziert.
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Ctra. A-1101. km 24
50152 Mezalocha
Spanien
+34 976 140473
www.pagoayles.com
