Der Rotwein Son Mayol Premier Vin Vino de la Terra Mallorca IGP, Jahrgang 2016 des Weinguts Bodega Son Mayol wurde 2020 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog, Peter Moser und Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Konzentriertes, dunkles Bouquet mit Noten von Pflaumenmus, Graphit und Lakritze. Sehr würzig. Am Gaumen dicht, kraftvoll, reifes, leicht spürbares Tannin. Schwarzer Tee, dunkle Frucht. Leicht salzig wirkender Abgang.
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